Introdução A gastronomia contemporânea está cada vez mais aberta à criatividade, e as bebidas fermentadas desempenham um papel fundamental neste cenário. Elas não apenas complementam uma refeição, mas trazem uma nova dimensão de sabores que podem surpreender e encantar qualquer paladar. O casamento perfeito entre uma bebida artesanal e um prato bem preparado é capaz […]